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NOMBRE COMÚN

Black sage

NOMBRE CIENTÍFICO

Salvia mellifera

TAMBIÉN CONOCIDO COMO

California black sage

Familia de planta

Mint (Lamiaceae)

Grupo de planta

Árboles de hoja perenne de hoja ancha

Un arbusto aromático de hoja perenne con hojas de textura caracterizticas como la de la salvia que es utilizada para cocinar. Las flores se forman en racimos tupidos en forma de globo. El tubo floral y sus lóbulos son de blanco a azul claro a lavanda, y ocasionalmente de color rosa. El "labio" superior del tubo tiene dos lóbulos de pétalos, mientras que el "labio" inferior tiene tres lóbulos pequeños.
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Sugerencias de identificación

Los verdaderos sages son hierbas o arbustos de olor dulce con hojas muy texturizadas y dispuestas de manera opuesta, como la salvia común que se usa para cocinar (S. ofiicinalis). Hay muchas especies nativas de California. La black sage se distingue por ser un arbusto (con tallos leñosos), sin espinas en las puntas de las hojas y con estambres que no son más largos que el tubo de floración, y flores de color blanco a azul claro. La Salvia brandegeei, estrechamente relacionada, tiene hojas estrechas (lineales) con márgenes enrollados debajo de los bordes. La Munz sage (Salvia munzii) tiene hojas puntiagudas tanto en la base como en las puntas como la salvia negra, pero tiene flores de color azul oscuro y las hojas suelen ser más anchas en las puntas. Si va de excursión a un chaparral o a bosques abiertos de robles, es probable que encuentre S. leucophylla (Purple Sage) que tiene flores de color rojizo a púrpura, márgenes de las hojas con dientes opacos y superficies de hojas de color verde pálido a blanquecino y anteras que se extienden mucho más allá del final del tubo floral.
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¿Sabías?

La es Black sage muy sensible a los factores ambientales, como la contaminación del aire (especialmente el dióxido de azufre). En consecuencia, se considera que sirven como un indicador biológico de la contaminación del aire en el sur de California. En regiones muy contaminadas, las plantas crecen mal. Muchos tipos de animales dependen de la salvia negra para alimentarse. Por ejemplo, las ratas del bosque almacenan las hojas para comerlas durante el invierno. Otros pequeños mamíferos y algunas especies de aves comen las diminutas semillas. Debido a que la salvia negra tiene un sabor amargo y un olor fuerte, la mayoría de los mamíferos salvajes y el ganado encuentran que las hojas y los tallos son muy desagradables.
DISTRIBUCIÓN EN ESTADOS UNIDOS
California
HABITAT
La black sage es común en todo el centro oeste y suroeste de California, y se extiende desde el sur hasta el norte de Baja; ocupa matorrales de salvia costeros, matorrales desérticos y comunidades de chaparrales por debajo de los 3937 pies (1200 m).
ATRIBUTOS
Hojas
Las hojas miden entre 2 y 8 cm (0,8 a 3,15 pulgadas) de largo y están rugosas al tacto. La forma de las hojas varía de elíptica a forma ovalada. El lado superior de la hoja es más o menos lampiño, pero la superficie inferior es peluda.
Flores
Las flores se encuentran en racimos tupidos en forma de globo. El tubo floral y sus lóbulos son de colores que van de blanco a azul claro o lavanda, ocasionalmente de color rosa. El "labio" superior del tubo está compuesto por dos lóbulos de pétalos y el "labio" inferior está compuesto por tres lóbulos pequeños. Las flores son bisexuales, lo que significa que tienen órganos reproductores masculinos y femeninos. En el pico de la floración, los racimos de flores incluirán capullos cerrados, flores frescas abiertas y flores secas que se están convirtiendo en frutos, todos muy cerca unos de otros. Los botones florales aparecen una vez que los días de primavera se vuelven constantemente cálidos, generalmente en marzo. Las flores abiertas se pueden ver durante la primavera y el verano, generalmente de marzo a junio.
Frutas
La fruta es una nuez pequeña, dura y café, de 0,08 a 0,12 pulgadas (2 a 3 mm) de largo y ancho. Las frutas y semillas maduran durante el verano.

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